Các lương thực – thực phẩm thường được sử dụng

Các lương thực – thực phẩm thường được sử dụng là gì?

Lương thực như gạo, ngô, khoai, sắn,… có chứa tinh bột.

Thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa,… được dùng để làm các món ăn

Lương thực – thực phẩm có vai trò như thế nào với con người?

- Cung cấp các chất thiết yếu cho cơ thể con người như tinh bột, đường, chất béo, chất đạm, vitamin, chất khoáng,…

Lương thực – thực phẩm có tính chất gì?

Lương thực – thực phẩm dễ bị hỏng trong không khí do nấm và vi khuẩn phân hủy nếu không được bảo quản hoặc bảo quản không đúng cách.